Castelfalfi
トスカーナの大地は、季節ごとに色を変えながらゆっくりと呼吸する特別な場所。
その丘陵の中心、広大なブドウ畑とオリーブの木々に包まれた場所にひとつの村として静かに息づいているのがToscana Resort Castelfalfi(トスカーナ・リゾート・カステルファルフィ)


中世から続く古い村をまるごと再生し、ラグジュアリーと自然、そしてトスカーナの文化が有機的に溶け合う滞在体験を創り上げている唯一無二の場所。
そしてブドウ畑とオリーブの木々が風に揺れ、古い石造りの家々と石畳の道、その先にある教会。
滞在というより、静かな村に暮らすような感覚を与えてくれる場所だった。


客室は控えめで洗練されたインテリアにまとめられており、過剰な装飾ではなく景色そのものが主役になるよう設計されていた。








静かに本を開いたり、テラスでコーヒーを飲みながらぼんやり景色を眺めるだけで心が深く息をする時間が流れるような。


そしてラグジュアリーホテルとしてのプライバシーが守られるVIPへの配慮は素晴らしく、
特別な動線で部屋へのプライベートアクセスができるCastelfalfi Suite。




飾られた美しい陶器にまず目を奪われた。












和モダンの雰囲気が我々日本人に心地よく、隣の部屋とのコネクトもできるのでご家族での静かな滞在を求める人にとっての安心感があった。


敷地内に点在するヴィラは、
Casaleというかつての納屋を丁寧に生まれ変わらせた邸宅のヴィラや、
いくつものベッドルーム、そしてシアタールームまであるプール付きのラグジュアリーヴィラもある。








キッチンでゆっくり朝食を作り、テラスでワインを開け、夕暮れには丘に沈む光を眺めながら語らう。
そんな、トスカーナの私邸に帰ってきたような思い出になるのだろう。






村全体がリゾートとして機能しているのも、カステルファルフィならではの魅力だ。
石畳の道には小さなショップやカフェ、ジェラートショップやテラスバー。
人々の生活の気配とラグジュアリーが調和していた。


敷地内にはゴルフ場や子供が楽しめるアスレチックもある。
そしてもちろん、スパもある。
2024年に大規模リニューアルされたスパは滞在中に体を整え直すための場所として機能している。




ホリスティックなトリートメント、
光の入り方まで計算された静かな空間の屋内外プールやサウナ。


このスパのために旅程を組む価値があると思うほど完成度が高い。


食のレベルもこの土地らしくとても高い。
シグネチャーレストランでは、トスカーナの豊かな食材を使った料理が並ぶ。


















自家農園のハーブやオリーブオイル、近郊で育てられた肉や野菜に季節のトリュフ。
シンプルで凛とした料理が、この土地の本物の美味しさを語ってくれる。










またカジュアルなトラットリアやテラスバーも充実しており、昼は気取らず、夜は洗練された一皿を楽しむという切り替えができるのも心地よい。






朝食もやっぱりワクワクする。
均等に並べられたチーズ、限りなく薄くスライスされた生ハム。
種類豊富なジュースを選んでいる時間や目の前で作られる卵料理を見ながらふんわりと香って来るパンの匂いが大好きで、そのための早起きが大好きだ。










何日も滞在し、トスカーナの空気で暮らす体験のためにいくつものアクティビティも用意されていた。
ワインやオリーブオイルのテイスティングは静かな地下の空間で感覚を研ぎ澄ます体験。


















陽気なシェフとの楽しいピザ作りにも参加したが、大きな窯で焼き上げたばかりの自分で作ったピザはとても、とてもおいしかった。








他にも秋にはトリュフハンティング、ゴルフ、料理クラス、ジップラインなど滞在のテーマに合わせて選ぶことができる。
トスカーナという土地を身体でも楽しむことができるのがこのリゾートのもう一つの醍醐味だ。
Castelfalfiは圧倒的な静けさとプライバシー、土地の美味しさ、人の温かさ、そして景色そのものが、旅の価値を静かに底上げしてくれる。


ここは何かをする場所ではなく、何もしない時間を肯定してくれる。
忙しさを手放し自分の速度を取り戻したいとき、大切な人と特別な時間を過ごしたいとき、この地にまた来よう。
そしてその時にもう一度、この場所の眩しいほどの美しいオレンジ色の夕陽と星がまっすぐ頭上に広がる無光害の夜の空を見たいと思った。


Information
Castelfalfi
Castelfalfi. Montaione, 50050 Italy
URL:https://www.castelfalfi.com/









